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2012年西湖龙井茶春茶新闻发布会召开

发布日期:2013-12-03 11:12:49  点击量:2318   信息来源:原创





    西湖龙井资讯平台3月14日讯:今天(14日),2012年西湖龙井春茶新闻发布会在中国茶叶博物馆召开,会议由西湖风景名胜区陈群峰副局长主持,出席会议的来宾有杭州市农业局经作处处长邓红宁、西湖区政府副区长陈玮、西湖风景名胜区管委会副主任王宏伟、杭州市气象台台长周春雨、中国茶叶博物馆馆长王建荣,以及西湖龙井茶五位新闻发言人,分别是杭州市农业局申屠姣、西湖区农业局局长何海强、西湖风景名胜区管委会姜新兵、西湖龙井茶产业协会会长商建农、西湖龙井茶商会会长戚国伟。


    2012年西湖龙井茶春茶情况通报如下:

    一、2012年西湖龙井春茶现状分析

    1、预计开采时间:由于今年2月份以来,气温持续偏低,根据茶树生物学特性,新芽生长要求日平均温度达到10℃以上,目前茶树基本尚未抽芽,预计今年早熟品种“龙井43”开采时间要到3月底,龙井群体种可能要延迟至清明前后。

    2、茶叶品质:虽然今年受前期气温低、雨水多、日照少等多种因素的影响,但由于春茶尚未发芽,不影响其后期长势和品质,只要茶树发芽后不遇到倒春寒、降霜等天气,今年的茶叶产量和品质都是可以得到有效保障的。

    3、茶叶价格:由于种植管理、采茶用工、农资价格等成本不断上升,今年春茶的销售价格比去年有所上升是正常的,但上升幅度应不会太大。此外,今年开采时间晚,清明前茶叶上市量较少,明前茶的价格会比往年会有一定幅度提高。同时为促进传统手工工艺保护,纯手工炒制的高档西湖龙井茶价格比往年有一定幅度的提高。

    4、市场情况:综上受气温影响,目前为止,离春茶采摘还有一定时间,到3月底前市场上不可能有正宗西湖龙井茶销售。近一时期,市场上出售的形形色色的新茶都不是西湖产区的西湖龙井茶。同时,西湖龙井茶开始逐步供应全国市场基本上要到4月初。

    5、证明商标:根据《西湖龙井证明商标使用申请办法》、《统一西湖龙井标识包装》等相关规定,2012年西湖龙井茶产区内首批48家企业获得了地理标志证明商标使用许可。统一的包装和标识管理方面,统一包装标识使用分年推进,2012进行试点,今年首批统一包装试点有22家企业2家茶业专业合作社。

    二、今年西湖龙井茶重点工作安排

    1、2012年西湖龙井茶开茶节系列活动。西湖风景名胜区3月30日在双峰村举办“2012西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节”,同时将发布《西湖龙井茶画册》、《西湖农家茶楼指南》等宣传品。西湖区4月6日在转塘街道外桐坞村举办2012西湖龙井茶炒茶王大赛。名胜区将于4月20日在白堤举行全民饮茶日暨万人品茶大会活动。

    2、做好2012年西湖龙井茶病虫害统防统治、群体种保护和手工炒制项目实施。在市政府的支持下,从2010年开始,我们连续实施了以保障产品质量安全为内容的病虫害统防统治和保护老品种为目的的群体种种质资源保护项目。2008年开始实施以传承和发扬传统工艺为宗旨的手工炒制技艺保护与传承项目,到去年两区共有55名高级炒茶技师和544名炒茶技师通过培训考核拿到证书。今年将继续深化实施这些项目,这些保护项目的实施将更有效的促进西湖世界文化景观遗产和西湖龙井茶的品牌保护工作。

    3、西湖龙井茶地籍测绘工作。2012年,将对西湖龙井茶基地一级保护区开展西湖龙井茶数字化信息管理系统(二期)茶园数字地籍调查测绘工程,进行茶园地1/500数字地形图实测、茶农户茶地权属核查、茶农茶地数据调查及数据建库等工作,项目完成后每条茶地面积、品种、地理位置等详细信息进行准确翔实的反映。