一城一楼一人一茶，杭州这一座被誉为茶都的城市，有着其值得珍藏的一抹芬芳。在龙坞茶镇九街33号的一座幽静小楼里，由杭州西湖龙井茶叶有限公司出资兴办的杭州西湖龙井茶博物馆已经悄悄的建成。

杭州西湖龙井茶博物馆

由戚英杰和赵大川共同担任馆长的杭州西湖龙井茶博物馆，择址在龙坞茶镇·九街，更于第五届中华茶奥会期间，向世人揭开它秀丽的面纱。

杭州西湖龙井茶博物馆

这处具有民国风的建筑，分为三层，约1400平方。目前藏有1300余件文献文物资料，从8000年跨湖桥文化至5000年的良渚文化，从茶祖神农到G20峰会习近平总书记与美国奥巴马总统在西湖边喝龙井茶，它的藏物，以杭州出土、传世的800余件文物和文献为主，显现着西湖龙井茶悠久的历史和文化。

杭州西湖龙井茶博物馆实景

细细鉴赏它珍藏的数件镇馆之宝：北宋年间的茶碾、杭州出土的铜折叠火铲、道光三十年（1850年）的布政使司牙贴，还有见证了杭州一带一路茶叶史的方正大茶庄红木茶箱等，总是不由得将我们带往那些充满幽香的历史时光。

北宋年间的茶碾，上面清楚地标记了北宋天圣三年也就是1025年七月六日沈记款，有年款的茶碾弥足珍贵。

杭州出土的铜器，虽然已经被岁月给腐蚀掉了部分缺口，但依然保存得较为完整。

道光三十年（1850年）的布政使司牙贴，是目前杭州各行业唯一留存的文物。

杭州方正大茶庄红木茶箱，为美国回流。这件文物也是见证了当时杭州一带一路的茶叶史。

民国时期的茶叶罐，浓浓的历史气息也是从这上面展现了出来。

西湖龙井的弘扬者

一生只做一件事，是一种执着和坚韧，已属极为难得。一生只做好一件事，更是一种坚定的信念，考验的是一个人的家国情感和理想胸怀。

“西湖龙井这么好的东西，一定要传下去。”这是周总理对戚国伟的殷殷嘱托。

90年代中期龙井茶开始泛滥，为保护西湖龙井茶品牌，1998年在北京召开的“中法原产地命名地域标志制度”研讨会上，戚国伟作了“浅谈龙井茶的历史演变与原产地产品名称保护”的发言。1999年随国家原产地考察团到法国考察葡萄酒原产地保护办法，回国后写了一份政协提案，呼吁对西湖龙井实行原产地保护。经过多方努力，《龙井茶原产地域保护规定》、《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》等法规终于出台了。2002年杭州西湖龙井茶叶有限公司成为首家被批准使用原产地域保护专用标志的茶叶企业。戚国伟也因此被国家质检总局领导誉为中国地理标志保护制度的倡导者、先行者和实践者。

“西湖龙井不能将源头丢了。”为此，戚英杰走遍西湖龙井大大小小的产区，面对老茶农日益减少，炒茶人才断层，茶叶品质参差不齐等情况，他改变茶叶收购以毛茶为主的传统，坚持收购青叶，组织老茶人集中炒制，并改良炒制工艺以确保茶叶更优品质。

为了传承保护传统手工炒制这一国家非遗技艺，2011年戚国伟出资在龙井村新建

了“狮峰山手工炒制中心”，免费举办手工炒制技艺培训班，通过以师带徒的方式，培养了大量炒茶工，其中徐自强、王百川等人获得高级炒茶技师的职称。此外，戚国伟还承担了龙井茶标准化种植、茶叶统防统治、龙井群体种质资源保护等项目的实施工作，采取收购价格补助、肥料补贴等方式，鼓励茶农按标生产，保护龙井群体品种，采用传统手工炒制工艺，使西湖龙井茶产业健康、可持续发展。

2002年1月16日，国家质监总局批复杭州西湖龙井茶叶有限公司使用原产地域产品标识，戚国伟的“贡”牌，成为西湖龙井茶中首个受到保护的民族品牌。

如今，贡牌西湖龙井成为领导人的日常用茶，是政府赠送外国元首的重要礼品；在所有龙井茶品牌中,“贡”牌是唯一的“中国名牌”,也是唯一的国宴用茶。在2016年G20峰会上，“贡”牌西湖龙井作为官方专用茶，让西湖龙井扬茗于世界……

巴金曾说，作者的名字是要留在作品里的。对于戚国伟、戚英杰来说，他们的名字早已藏在那一味沁人心脾的茶香里。某一天，当你亲身来到龙坞茶镇·九街，走进它，细嗅它，你会深刻地品出这一味茶香里的回味悠甘。